2022.08.11
発毛に亜鉛は必要?おすすめな摂取方法とは?
髪の発毛のために栄養バランスを考えた食事が必要です。
今回は、発毛に必要な栄養である「亜鉛」についてみていきたいと思います。
目次
亜鉛とはどんなもの?
亜鉛とはミネラル要素の一種で、身体を整えるために役立つ栄養素です。
特に、髪や皮膚を健康的な状態に保つために必要で、正常な味覚を維持にも影響します。食事で摂取したタンパク質を効率よく体内に取り込みためにも欠かせなく、健康を維持するためには避けられない栄養素です。
亜鉛は体内に約 2,000 mg 程度はありますが、生成はされず、食べ物からでしか取り込むことができません。
そのため、意識的に摂取をするようにしないと、不足しがちな栄養素となってしまうものの1つです。
1日の亜鉛摂取推奨量は、次の通りです。
年齢 | 男性 | 女性 |
10-11歳 | 7㎎ | 6㎎ |
12-14歳 | 10㎎ | 8㎎ |
15-17歳 | 12㎎ | 8㎎ |
18-29歳 | 11㎎ | 8㎎ |
30-49歳 | 11㎎ | 8㎎ |
50-64歳 | 11㎎ | 8㎎ |
65-74歳 | 11㎎ | 8㎎ |
出典:https://www.mhlw.go.jp/content/10904750/000586568.pdf
亜鉛が含まれる食べ物はこれ!
ここでは、亜鉛が豊富に含まれる食べ物をご紹介します。
・牡蠣(亜鉛13.2㎎/100g)
牡蠣は亜鉛が豊富に含まれている食品です。
ビタミンC・クエン酸と一緒に食べることで、より栄養素を効率よく吸収することができます。レモンやお酢と一緒に食べることがおすすめです。
・豚レバー(亜鉛6.9㎎/100g)
豚レバーは臭みがあって苦手という方もいらっしゃるかもしれませんが、しっかり下処理をしておけば美味しくたべることができます。味付けがしっかりしている、レバニラなどがおすすめです。
・高野豆腐(亜鉛5.1㎎/100g)
甘辛い出汁で煮るのが定番メニューです。
イソフラボンや鉄分も含まれているため、女性に嬉しいメニューとなっています。
亜鉛と発毛の関係
亜鉛があることで髪に必要なケラチンが生成されます。
必須アミノ酸だけでは、ケラチンがつくられることが無いので亜鉛は欠かせません。また、髪の生える周期である、ヘアサイクルを整える役割もあります。他にも、AGAの進行を抑える役割も果たします。
まとめ
亜鉛は発毛のために欠かせない栄養素です。
薄毛にお悩みの方だけでなく、美髪になりたい方も積極的に食事に取り入れていきましょう。
「世界発毛科学研究所」
ワールドヘアサイエンス
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発毛理学博士 伊藤勝文
子供や女性の薄毛や脱毛症の発毛アドバイス