食の安全が叫ばれて、もう何年にもなります。
 「危険な化学物質による食品添加物」は、未だに改善されません。
　私は、できる限り近くにある、自然食品のお店で購入しています。
　もちろん、スーパーマーケットとは違って、品物は割高です。しかし、自分で自然食品を作ってみますと、有機野菜は昆虫の美味しい餌であることが分かります。
　葉っぱをいつもかじられたり、蝶のたまごやさなぎが、葉っぱに付いています。
　また、アブラムシやうどんこ病など、農薬を使用しないと、栽培は大変に難しいものだと思いました。
　こうした事がないようにと、無農薬野菜や果物は、ハウス栽培にして，虫が入ってこないように、害虫や病気から守っているのだと理解できました。
　だから価格も、スーパーよりは割高になるのも納得です。
　しかし、虫に食われたりしても、ベランダで、自分で育てた青じそやバジルは、とても美味しいと感じます。
　その他に、ベランダにはレモンが、今、５個成っていて、デコポンが１個、ブルーベリーが次々に熟しています。
　べランダ　に出ては、熟したブルーベリーを食べるのが、今は、楽しみです。
　それに、青じそとバジルの取立ては、香りや歯ごたえはビックリするくらい美味しいと感じます。
　太陽をいっぱい浴びて、自然に育っているものは、そのものの生命力を感じます。